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第四百八十九章 抑郁症 下

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这次老白的动作非常的快,不像上一次还要求爷爷告奶奶的到处求人,这一次手里有了钱,办什么事都是又快又好。一边跟纪清学做包子,一边蒸包子的笼屉,大号的蒸锅,绞肉机,和面机等等都已经送来了。鲜肉,蔬菜的采购还是委托胖子这里帮他带掉了。

把商悦原来的店面里面简单的改动了一下,一个包子店居然已经初具规模了,门口的招聘告示也贴出来了,当然各种执照以及许可证是没有那么快办好的,但是生意已经准备先做起来了,反正在镇上有老顾罩着,没什么人来查他。

这才几天,就已经开始试营业了,但是老白最大的短板也显露出来了,他的动作太慢了,现在又没有什么员工,里外全是他一个人,所以第一天做的很失败,根本忙不过来,等到早上提前做好的包子卖完了,就开始断档了,等他在做好下一批,都快中午了。不过顾客对他的包子的味道还是认可的。

老白赶紧把门口的招聘告示改成招有做馒头包子经验的店员,得会做包子,要不然找过来现学可就来不及了,还别说,要说会做包子馒头,这在二十年前一抓一大把,现在可就不一定了,特别是年纪小一diǎn的,连死面活面都不懂,更别说做包子馒头了。嘿嘿,这年头要找个孙二娘不是那么容易的。

这不,今天老白舍了好大的本钱,早上就请来了纪清她们几个女人来帮忙,一大早六diǎn钟就开始开门营业,这女人也喜欢凑热闹,要来都来了,连苗香和小姚也跟着来帮忙了,章文在一旁打着哈欠抱着儿子,也被纪清给拖来了。

这一下老白的馒头店成了一道亮丽的风景了,门口居然开始排队了,连老顾和胖子听说了,也早早的赶过来帮着维持秩序,一大早上居然卖掉了将近两千个馒头包子。

从一早上的表现也可以看出来,莫心兰,商悦,小姚做这些活都不怎么样,倒是苗香,也许是玩刀的出身,手上的感觉特别的好,力度拿捏得也准,居然做到最后得心应手,动作很快,也就比纪清差了些。章文也不行,包出来的包子跟馅饼似的,胖子和老顾也都展示了一下身手,还不如章文做的好呢,平白的糟蹋了好些原材料。

现在招到有经验的员工成了最重要的事,总不能天天请章文店里的这些女人来帮忙吧,更何况纪清还要带孩子的,这一个星期能赶过来帮忙已经很给面子了。

不过,章文的这个圈子里总来都不缺少奇迹的,正在老白愁眉不展的时候,一个神人出现了----老余,没想到老余居然做起包子来得心应手,熟练的很,原来老余在家里也是买汰烧一手抓,更别说过去在家里,他是不下地干活的,农忙的时候就是在家里帮着家人做馒头,没想到这门手艺过了这么多年又一次派到用处了。而且老余过来帮忙,邢春花是很支持的,这总比和老顾那坏种混在一起好。

“老白,现在可算是又当上老板了,怎么样啊?一个月能赚多少钱?”老顾喝着茶问道。

“还行吧,等人手够了,全天营业,再加上牛奶豆浆饮料的收入,差不多一个月能有两三万的利润吧。就是忙了diǎn。”老白早就算过了。

“等你再招个老板娘就用不着这么忙了!哎!对了,我上次给你说的那个小寡妇怎么样啊?人家都没嫌你老,你这还搭上架子了?”老顾嘴里的小寡妇也有四十多岁了。

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