这座庄园占地面积大约500亩,庭院里种满了郁金香和薰衣草,庄园的中心位置是一幢布满了爬山虎的三层洋房,使得整座庄园上看去恍如人间仙境。洋房的圆顶由玻璃镶嵌而成,圆顶旁的天台上则是主要起装饰和遮阴作用的葡萄架,使天台可以当做露天餐厅使用,只见翠绿欲滴的葡萄藤上挂满了沉甸甸地、紫红色的葡萄果实,实在美不胜收。
张继笑着说道:“雷斯·博阿尔内先生,您的庄园打理得真漂亮,命名为‘皎月女神’可真是名副其实。”
雷斯·博阿尔内得意地笑道:“张先生,等您参观过我的酒窖之后,就会觉得,即便是爱与美之女神维纳斯也不及我的‘皎月女神’了。”
张继也笑着说道:“那我可真要领略一番了。”
说着,联合使团的成员们在雷斯·博阿尔内的引导下,向位于庭院深处的酒窖走去。
这座酒窖是一座浅穴式建筑,主体位于地下,露出地表的部分仅仅是一道大门。大门是典型的巴洛克式建筑,由洁白的大理石砌成,上面雕刻着一群小天使环绕下的‘皎月女神’黛安娜,造型别致,栩栩如生。…,
走进大门,沿着狭窄的楼梯进入地下,张继感到豁然开朗。他万万没想到,这座浅穴式建筑的地下部分居然这么大,几乎可以和乾隆皇帝裕陵的地宫相提并论。放眼望去,无数只橡木桶整整齐齐地码放着,散发出一种独有的香气。酒窖的四壁,则是一面面酒架,酒家的方格中摆满了已经装瓶的红酒,在窖顶气窗投射进来的微光映照下,发射出一种诱人的绯红色。
雷斯·博阿尔内指着脚边的一只橡木桶,笑着说道:“张先生,这座酒窖**有9999这样的勃艮第型橡木桶,每只橡木桶的容积是225升,此外,还有99999只已经装瓶的红酒,毫不夸张地说,这是整个欧洲甚至全世界最大的红酒酒窖。”
张继惊讶地说道:“如果按照标准瓶装750毫升计算的话,这座酒窖窖藏的红酒居然达到了230万升左右,这样的窖藏量,确实是前无古人啊。传说,在中国的商朝,有一位喜好饮酒作乐的国王叫做纣王,他曾经建造过一座人工湖,里面蓄满了美酒,称之为‘酒池’。现在看来,他的‘酒池’和您的‘皎月女神’比起来,可真是小巫见大巫了。”
雷斯·博阿尔内得意地说道:“这话不假,毕竟那位国王的‘酒池’是存在于传说中的,而我的酒窖可是您亲眼所见了。”
张继说道:“如此巨大的窖藏量,想必是多年积累的结果吧?”
雷斯·博阿尔内沉吟片刻,说道:“的确,这座酒窖中最为名贵的那部分红酒都是已经窖藏数十年甚至近百年的。但是,大部分的红酒还是当年生产的,大约在200万升左右吧。”
雷斯·博阿尔内的这句话再次令张继感到震惊无比,脱口而出道:“据我了解,23座葡萄架种植的葡萄才能圣餐厨一瓶上好的红酒,您这座酒庄的年产量居然能够达到200万升左右?”
雷斯·博阿尔内点点头,笑着说道:“这个主要还是得益于葡萄种植园的规模化和红酒酿造的工业化。如您所知,我名下的葡萄种植园占到波尔多省和香槟省葡萄种植园的1/4,它们相连成片,还配套有专门的水利设施,便于进行统一的精细化管理。而且,所有在这些葡萄种植园耕作的农民也都是我这座酒庄的雇工,他们的薪酬由我根据他们的工作业绩来发放,工作起来,自然比较卖力。这是一个双赢的结果,在我收购那些葡萄种植园之前,他们要受到葡萄商贩的层层盘剥,收入是很微薄的。”